Missa nu inte helgens, månadens och kanske årets största öl-händelse i Falkenberg! Oktoberfest på Källaren Laxen! Vi har Spaten Oktober på fat, vi har Lövenbräu på flaska vi har 1-liters sejdlar, Schweinhaxe, kyckling, musik i mysko takt och förutom detta har vi fortfarande Falkenbergs, och ett av Västkustens bästa ölsortiment! Vill ni inte äta, så bara kom ner och känn på stämningen och drick lite öl.
Välkomna!
/Alex
tisdag 29 september 2009
torsdag 24 september 2009
Prissänkta hemma-aktiviteter!!!!
God kväll kära hallänningar, 08:or, gotlänningar, polacker, thailändare, serbokrater och alla andra som kan tänka sig läsa detta inlägg. Hoppas att det skiftande höstvädret är till allas belåtenhet och att livet flyter på som en stabil barkbåt på Ätran.
Jag går här nere i min källare dessa mörka hösttider, och med mörka hösttider menar jag inte den mörkaste perioden i vädermening, utan i besökande gäster. September är i en sommarstad en ganska snål och ensam månad. De tidigare så semesterfirande och pengaspenderande Falkenbergarna sitter oftast hemma och tänker över sitt spenderande, och livsnjutande. För att gör en lång utläggning en smula kortare tänkte jag nu i höst erbjuda lite hemmaaktiviteter, för er som inte vill ta er till "dyra" restauranger i stan (vi har varmrätter för mellan 149 och 295 kr, så jag syftar ej på oss=) .
Som många av er vet så har både jag, och min far, sysslat med Ölprovningar i olika former under många år. Är ni sugna på att dra ihop ett kompisgäng, släkten, gamla vänner eller jobbarkompisarna så passa på att göra detta i höst. Vi skräddarsyr gärna en provning för er, om ni vill ha "höstiga" öl, julöl, öl som inte "smakar öl", sommaröl, belgiskt, hemliga sorter, öl från hela världen osv. Nu i höst ger vi er också specialpriser så kostnaden för en trevlig och lärorik kväll behöver inte bli dyr!
Hör av er så klistrar vi ihop något efter era önskemål.
Alex: 0703780841
Claes: 0706977380
Ha det!
Jag går här nere i min källare dessa mörka hösttider, och med mörka hösttider menar jag inte den mörkaste perioden i vädermening, utan i besökande gäster. September är i en sommarstad en ganska snål och ensam månad. De tidigare så semesterfirande och pengaspenderande Falkenbergarna sitter oftast hemma och tänker över sitt spenderande, och livsnjutande. För att gör en lång utläggning en smula kortare tänkte jag nu i höst erbjuda lite hemmaaktiviteter, för er som inte vill ta er till "dyra" restauranger i stan (vi har varmrätter för mellan 149 och 295 kr, så jag syftar ej på oss=) .
Som många av er vet så har både jag, och min far, sysslat med Ölprovningar i olika former under många år. Är ni sugna på att dra ihop ett kompisgäng, släkten, gamla vänner eller jobbarkompisarna så passa på att göra detta i höst. Vi skräddarsyr gärna en provning för er, om ni vill ha "höstiga" öl, julöl, öl som inte "smakar öl", sommaröl, belgiskt, hemliga sorter, öl från hela världen osv. Nu i höst ger vi er också specialpriser så kostnaden för en trevlig och lärorik kväll behöver inte bli dyr!
Hör av er så klistrar vi ihop något efter era önskemål.
Alex: 0703780841
Claes: 0706977380
Ha det!
tisdag 22 september 2009
Glass & Sprit, After Work och Oktoberfest!
Hej hej hallå kära läsare!
Det var några veckor sedan och vi har nu kommit igång med vår härlga höstmeny! So far så har allting gått kanon och responsen har varit toppen! Det ger en verkligen energi när man får sätta igång med en ny meny, både vi ute i restaurangen, kockarna och gästerna tycker ju om lite variation. Tveksamt om man skulle orka jobba på en restarang som alltid har samma meny...
Vi kommer ju nu i höst alldeles strax igång med våra evenemang och provningar. Först ut är Jan "Karla" Karlsson från SIA nu på torsdag! En provning som jag tror är helt fantastisk. Karla är sedan tidigare yrken väl bevandrad inom ölkulturen men jobbar nu alltså på Slöinges stolthet nr 1 och kvällens provning går in för att kombinera sött och starkt, eller helt enkelt glass och dryck.
Karla ger oss prov på både klassiker från SIA och nyheter på glass-sidan som kommer i en helt ny dimension när den kombineras med ex. portvin eller rom. Ingår i provningen gör också middag! Så ring och anmäl er, än är det inte för sent!
På Fredag är det också återigen dags för After Work. Skivaktuella Kristoffer Greczula spelar från 16-tiden och framåt! Bra priser både på mat och dryck! Välkomna.
OCH ALLIHOP, MISSA INTE VÅR OKTOBERFEST 1-3 OKTOBER! Oktober-öl i mängder, härlig mat som sweihaxe och Sauerkraut. Än så länge är det ont om dragspelare som är sugna men har ett par riktigt sköna skivor på g hehe...
Wilkommen! /Alex
Det var några veckor sedan och vi har nu kommit igång med vår härlga höstmeny! So far så har allting gått kanon och responsen har varit toppen! Det ger en verkligen energi när man får sätta igång med en ny meny, både vi ute i restaurangen, kockarna och gästerna tycker ju om lite variation. Tveksamt om man skulle orka jobba på en restarang som alltid har samma meny...
Vi kommer ju nu i höst alldeles strax igång med våra evenemang och provningar. Först ut är Jan "Karla" Karlsson från SIA nu på torsdag! En provning som jag tror är helt fantastisk. Karla är sedan tidigare yrken väl bevandrad inom ölkulturen men jobbar nu alltså på Slöinges stolthet nr 1 och kvällens provning går in för att kombinera sött och starkt, eller helt enkelt glass och dryck.
Karla ger oss prov på både klassiker från SIA och nyheter på glass-sidan som kommer i en helt ny dimension när den kombineras med ex. portvin eller rom. Ingår i provningen gör också middag! Så ring och anmäl er, än är det inte för sent!
På Fredag är det också återigen dags för After Work. Skivaktuella Kristoffer Greczula spelar från 16-tiden och framåt! Bra priser både på mat och dryck! Välkomna.
OCH ALLIHOP, MISSA INTE VÅR OKTOBERFEST 1-3 OKTOBER! Oktober-öl i mängder, härlig mat som sweihaxe och Sauerkraut. Än så länge är det ont om dragspelare som är sugna men har ett par riktigt sköna skivor på g hehe...
Wilkommen! /Alex
onsdag 9 september 2009
Ny Meny & Höst-Happenings!!!
Hej vänner!
Onsdag 9/9 – Menyskifte
Torsdag 24/9 – Sött & starkt Jan Karlsson från SIA Glass
kombinerar Glass med dryck inkl. middag
Fredag 25/9 – After Work med trubadur
Onsdag 30/9 – Oktoberölprovning inkl. passande mat med Claes
To, fre, lör 1-3/10 – Oktoberfest och 85 årsjubileum,
bompa o sweinhaxe! Specialmeny
Söndag 11/10 – Till havs med Ulf Bjurström
Tor 22/10 & fred 23/10 – Ted Gärdestad kvällar med
Claes Jagborn, Peter Ringdal och Björn Pettersson
Onsdag 14/10 – Vin/ostprovning med Michael Svensson
Fredag 30/10 – After Work med trubadur
Lördag 31/10 – Sherry-Mat-Whisky med Olle Nordahl
Söndag 1/11 – Vad hittar vi i skogen?
Tisdag 3/11 – Öl för ”de som inte dricker öl”.
Nybörjarprovning med Alex inkl. middag
Torsdag 5/11 – Romprovning med Michael, inkl. middag
Fredag 20/11 – Johan Örjansson tolkar Thåström
Romtorsdagar!
Specialpriser på Rom varje torsdag i november.
Tisdag 1/12 – Kaffeprovning med Daniel Chomeniec,
Svenska Barista landslaget 2008, inkl. middag
Julskyltningssöndagar – Sopplunch, varm öl, m.m.
29/11, 6/12, 13/12, 20/12
5/1– Revymeny
Idag kör vi igång med vår nya, höstiga meny! Den ligger på hemsidan http://www.kallarenlaxen.se/meny.htm. Kolla in den och bli inspirerade.
Även schemat för våra evenemang är klart, så läs även där, bli sugna och ring och anmäl er! Först till kvarn! Ligger även det inom kort på hemsidan.
Onsdag 9/9 – Menyskifte
Torsdag 24/9 – Sött & starkt Jan Karlsson från SIA Glass
kombinerar Glass med dryck inkl. middag
Fredag 25/9 – After Work med trubadur
Onsdag 30/9 – Oktoberölprovning inkl. passande mat med Claes
To, fre, lör 1-3/10 – Oktoberfest och 85 årsjubileum,
bompa o sweinhaxe! Specialmeny
Söndag 11/10 – Till havs med Ulf Bjurström
Tor 22/10 & fred 23/10 – Ted Gärdestad kvällar med
Claes Jagborn, Peter Ringdal och Björn Pettersson
Onsdag 14/10 – Vin/ostprovning med Michael Svensson
Fredag 30/10 – After Work med trubadur
Lördag 31/10 – Sherry-Mat-Whisky med Olle Nordahl
Söndag 1/11 – Vad hittar vi i skogen?
Tisdag 3/11 – Öl för ”de som inte dricker öl”.
Nybörjarprovning med Alex inkl. middag
Torsdag 5/11 – Romprovning med Michael, inkl. middag
Fredag 20/11 – Johan Örjansson tolkar Thåström
Romtorsdagar!
Specialpriser på Rom varje torsdag i november.
Tisdag 1/12 – Kaffeprovning med Daniel Chomeniec,
Svenska Barista landslaget 2008, inkl. middag
Julskyltningssöndagar – Sopplunch, varm öl, m.m.
29/11, 6/12, 13/12, 20/12
5/1– Revymeny
Välkomna in till en god stund i livet!
Rådhustorget, Falkenberg, tel. 0346-108 74
www.kallarenlaxen.se
Rådhustorget, Falkenberg, tel. 0346-108 74
www.kallarenlaxen.se
Vi ses! /Alex
fredag 4 september 2009
Källaren Laxen blir tysk ölhall!!
Tors, fre, lör 1-2-3 oktober blir Källaren tysk ölhall då vi anordnar Oktoberfest!!
Kom ner och känn stämningen som annars bara hittas på de stora ölfestivalerna i München eller Bremen! Ölsejdlar, bomba bomba musik, den typiska maten och massor, massor av öl!
Vår oktoberfest är bara en av många happenings i höst som vi hoppas ni kommer deltaga i. Schema kommer upp inom kort men är ni intresserade av oktoberfesten så passa även på att boka vår Oktoberölprovning som vi har sista september.
Wilkommen! /alex
ps. kolla in http://mikabellas.blogspot.com/ för lite kärleksfull läsning!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)